CREA | Africa en Positivo | Nº1
  • Acércate al continente desconocido!
  • #1

    2012

    Acércate a África, un continente entero por descubrir.

    En los países occidentales la mayor parte de la gente conoce poco sobre África subsahariana. Además, las escasas fuentes de información que tenemos provienen de fuera de África, por lo que nos llega una imagen un tanto distorsionada.

    África en positivo es un boletín mensual que quiere ir más allá de tópicos para ofrecerte una imagen real de África, pero en clave positiva. Queremos descubrirte un continente con una gran diversidad étnica, cultural, paisajística... Un lugar lleno de enigmas, de sensaciones, de lugares mágicos, donde nos adentraremos para volver a un pasado que evoca libertad, naturaleza y emociones. Hay una última cosa que queremos trasladarte: la inmensa sonrisa de sus gentes.

  • Hujambo, Hola en Swahili
  • Gente

    Philomene Sone

    Natural de Camerún, Philomene es una de tantas mujeres que arriesgó su vida en busca de ese sueño que muchos Africanos esperan ver cumplido algún día: la llegada a Europa. En esta entrevista nos cuenta como es la vida en Camerún, la diversidad cultural, la situación de la mujer en la sociedad, la gastronomía, los estilos musícales y sobre todo las motivaciones que le trajeron a Bilbao.

    CREA: ¿Cómo es la vida en Camerún?

    PHILOMENE: La vida es muy sencilla y complicada por otra parte. Sencilla para la gente rica, como la gente del gobierno. Tenemos una tierrra rica pero la población se alimenta malamente, pese a que la comida es muy barata. Existe un desequilibrio en el país........

    Leer más
    philomene sone PHILOMENE SONE

    Coordinadora de la Comisión de las Mujeres de Crea

  • Gente

    Wole Soyinka

    Natural de Abeokuta, en el Estado de Ogun en Nigeria, su obra escrita en inglés se caracteriza por utilizar tradiciones y mitos africanos para narrarlos utilizando formas occidentales. Su estilo ácido para la crítica social le supuso la cárcel en 1967 y varios exilios, a Francia, Inglaterra y Estados Unidos. Es autor de poemas, ensayos, memorias, novelas y obras de teatro.

    BIBLIOGRAFÍA EN CASTELLANO:
    • Partirás al amanecer
    • Lanzadera en una cripta
    • Clima de miedo
    • Ake
    • Ogun Abibiman
    • La muerte y el caballero del rey
    • Los intérpretes
    • El hombre muerto
    • La danza del bosque
    wole soyinka WOLE SOYINKA

    (Abeokuta, 13 de julio de 1934) fue el primer escritor Africano en conseguir el Premio Nobel de Literatura en 1986.

  • Actualidad

    África crece mucho

    Según el informe "Perspectivas económicas regionales" emitido por el Fondo Monetario Internacional (FMI), la recuperación va por buen camino en el crecimiento económico y se sitúa a un ritmo cercano al de los altos niveles registrados a mediados de la década pasada, antes de la desaceleración provocada por la crisis.

    La economía africana tiene dos grandes bloques: los países productores de petróleo y los no productores. El primer recurso para este último grupo es el sector primario: minería, agricultura, ganadería, pesca y silvicultura, en la que se emplea casi el 70% de la población.

    La mayor parte de las familias cultivan extensiones de menos de 2 hectáreas, superficie que comparten con sus cabañas de ganado y, muchas veces, con tareas artesanas (barro, cestería, teñido de tejidos…). El crecimiento vendrá por la optimización y diversificación de ingresos: maquinaria para aumentar las cosechas, puesta al día de las explotaciones ganaderas, creación de una industria transformadora para la manufactura, distribución y exportación de materias primas...

    actualidad SE ESPERA UN CRECIMIENTO DEL 6% EN 2012

    Se prevé que África Subsahariana registre un crecimiento medio del 5,5% este año y del 6% en 2012.

  • Euskadi

    CREA África

    CREA, impulsado por la ONG Nazioarteko Elkartasuna-Solidaridad Internacional, es un punto de encuentro que promueve el desarrollo sostenible de África, gracias a la implicación de personas de origen africano residentes en Euskadi con ciudadanos, instituciones, empresas y universidades.

    Crea busca a través de las Comisiones de voluntariado el codesarrollo gestionado

    gestionado por la comunidad de origen africano residente en Euskadi y la población autóctona.

    ESCUELA DE CIUDADANIA CREA

    Es una espacio educativo abierto, que promueve intercambios sociales e incentiva el sentido crítico y participativo de los ciudadanos en la construcción de un modelo de convivencia solidario, participativo y transformador.

    euskadi CENTRO DE RECURSOS AFRICANISTAS DE EUSKADI

    Proyecto destinado a acercar África a todo el mundo. Actividades, noticias e información de referencia sobre este continente.

  • Gastronomía

    Pollo Ndolé

    El ingrediente clave de esta receta es la vernonia, una planta de ligero sabor amargo. Como aquí es muy difícil de conseguir, te planteamos una adaptación con espinacas, crema de cacahuetes y pollo muy fácil de elaborar.

    INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

    • ½ kilo de espinacas
    • ½ kilo de pollo
    • 2 cebollas
    • 1 diente de ajo
    • 1 pimiento rojo picante
    • 250 g de crema de cacahuete
    • 1 pizca de jengibre
    • Sal
    • Aceite
    PREPARACIÓN

    1 Hervir las espinacas, escurrirlas y darles forma de bolas.
    2 Pelar y machacar el ajo, las cebollas, el pimiento rojo y saltearlo todo en aceite.
    3 Dorar los ingredientes, añadir los trozos de carne de pollo y la pizca de jengibre. Dejar que tome el color unos minutos, bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento unos 30 minutos para terminar la cocción de la carne.
    4 Añadir la crema de cacahuete y las espinacas y dejar cocinar 20 minutos.

    gastronomia ORIGEN: CAMERÚN

    El rey en la mesa de Camerún es el Ndolé, un estofado que se puede hacer con carne o con pescado.

  • Un lugar en África

    Isla de Saint Louis

    Población / 171.263 habitantes
    Temperatura media / 25°C
    Más información / saintlouisdusenegal.com

    La singularidad de esta preciosa ciudad se debe a su emplazamiento en una isla de la desembocadura del rio Senegal, a su trazado urbano, su complejo de muelles y su arquitectura típicamente colonial.

    Fachadas de cal, dobles tejados en barro, balcones de madera, el puente metálico diseñado por Gustave Eiffel, 4.000 tripulaciones de pesca y el festival de Jazz dan un carácter especial a la segunda ciudad por población de Senegal.

    Además, Saint Louis ofrece al viajero playas de arena fina, numerosos alojamientos y un punto de partida ideal para conocer Senegal.

    Muy interesantes son las excursiones para conocer la selva, pueblos africanos o el desierto del Sahara. También se puede realizar un crucero fluvial por el río Senegal o visitar el Parque Nacional de las Aves de Djoudj, la tercera reserva ornitológica del mundo en importancia. Este santuario natural fue inscrito como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1981.

    Fue fundada por colonos franceses en el siglo XVII, por ello su nombre se debe al rey francés Louis XIV. Ostentó la capitalidad de Senegal desde 1872 hasta 1957, desempeñando un importante papel cultural y económico en todo el África Occidental. Hoy en dia su economía se sustenta en la pesca (la comunidad de los pescadores de Saint-Louis comprende más de 4000 tripulaciones) y el turismo (en los últimos años el número de habitaciones de hotel ha crecido de forma imparable).

    lugar SENEGAL

    La isla de San Luis, apodada la "Venecia africana" está clasificada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde el año 2000.

  • Arte Africano

    Seyni Awa

    Las esculturas de esta artista senegalesa han captado la atención de galeristas y artistas en todo el mundo. Sin embargo, jamás ha asistido a una de sus exposiciones. Para ella el proceso empieza y acaba con la creación. Autodidacta, trabaja el barro desde pequeña junto a su familia. Elabora sus piezas con recursos de manera primitiva y la elaboración de sus figuras es un aspecto más de su vida doméstica.

    Es una artista en estado natural, apenas relacionada ni contaminada por las preocupaciones del mercado o de las tendencias dominantes.

    Seyni fue conocida a nivel internacional gracias a la exposición 'Magiciens de la Terre' que organizó el centro Pompidou en 1989. Para la ocasión el conocido cineasta Trueba produjo un documental sobre su figura: 'Los Hijos de Seyni'.

    arte ENTRE ELEMENTOS

    Galeria Kalao Arte Negro (Heros, 18) y Galería Rembrandt (Juan Ajuriaguerra, 20). Hasta el 31 de julio.

Gente

Philomene Sone

Natural de Camerún, Philomene es una de tantas mujeres que arriesgó su vida en busca de ese sueño que muchos Africanos esperan ver cumplido algún día: la llegada a Europa. En esta entrevista nos cuenta como es la vida en Camerún, la diversidad cultural, la situación de la mujer en la sociedad, la gastronomía, los estilos musícales y sobre todo las motivaciones que le trajeron a Bilbao.

CREA: ¿Cómo es la vida en Camerún?

PHILOMENE: La vida es muy sencilla y complicada por otra parte. Sencilla para la gente rica, como la gente del gobierno. Tenemos una tierrra rica pero la población se alimenta malamente, pese a que la comida es muy barata. Existe un desequilibrio en el país........

Leer más
Philomene Sone PHILOMENE SONE

Coordinadora de la Comisión de las Mujeres de Crea.

Gente

Wole Soyinka

Natural de Abeokuta, en el Estado de Ogun en Nigeria, su obra escrita en inglés se caracteriza por utilizar tradiciones y mitos Africanos para narrarlos utilizando formas occidentales. Su estilo ácido para la crítica social le supuso la cárcel en 1967 y varios exilios, a Francia, Inglaterra y Estados Unidos. Es autor de poemas, ensayos, memorias, novelas y obras de teatro.

BIBLIOGRAFÍA EN CASTELLANO:
  • Partirás al amanecer
  • Lanzadera en una cripta
  • Clima de miedo
  • Ake
  • Ogun Abibiman
  • La muerte y el caballero del rey
  • Los intérpretes
  • El hombre muerto
  • La danza del bosque
wole soyinka WOLE SOYINKA

(Abeokuta, 13 de julio de 1934) fue el primer escritor Africano en conseguir el Premio Nobel de Literatura en 1986.

Actualidad

África crece mucho

Según el informe "Perspectivas económicas regionales" emitido por el Fondo Monetario Internacional (FMI), la recuperación va por buen camino en el crecimiento económico y se sitúa a un ritmo cercano al de los altos niveles registrados a mediados de la década pasada, antes de la desaceleración provocada por la crisis.

La economía africana tiene dos grandes bloques: los países productores de petróleo y los no productores. El primer recurso para este último grupo es el sector primario: minería, agricultura, ganadería, pesca y silvicultura, en la que se emplea casi el 70% de la población.

La mayor parte de las familias cultivan extensiones de menos de 2 hectáreas, superficie que comparten con sus cabañas de ganado y, muchas veces, con tareas artesanas (barro, cestería, teñido de tejidos…). El crecimiento vendrá por la optimización y diversificación de ingresos: maquinaria para aumentar las cosechas, puesta al día de las explotaciones ganaderas, creación de una industria transformadora para la manufactura, distribución y exportación de materias primas...

actualidad SE ESPERA UN CRECIMIENTO DEL 6% EN 2012

Se prevé que África Subsahariana registre un crecimiento medio del 5,5% este año y del 6% en 2012.

Euskadi

CREA África

CREA, impulsado por la ONG Nazioarteko Elkartasuna-Solidaridad Internacional, es un punto de encuentro que promueve el desarrollo sostenible de África, gracias a la implicación de personas de origen africano residentes en Euskadi con ciudadanos, instituciones, empresas y universidades.

Crea busca a través de las Comisiones de voluntariado el codesarrollo gestionado

gestionado por la comunidad de origen africano residente en Euskadi y la población autóctona.

ESCUELA DE CIUDADANIA CREA

Es una espacio educativo abierto, que promueve intercambios sociales e incentiva el sentido crítico y participativo de los ciudadanos en la construcción de un modelo de convivencia solidario, participativo y transformador.

euskadi CENTRO DE RECURSOS AFRICANISTAS DE EUSKADI

Proyecto destinado a acercar África a todo el mundo. Actividades, noticias e información de referencia sobre este continente.

Gastronomía

Pollo Ndolé

El ingrediente clave de esta receta es la vernonia, una planta de ligero sabor amargo. Como aquí es muy difícil de conseguir, te planteamos una adaptación con espinacas, crema de cacahuetes y pollo muy fácil de elaborar.

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

  • ½ kilo de espinacas
  • ½ kilo de pollo
  • 2 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimiento rojo picante
  • 250 g de crema de cacahuete
  • 1 pizca de jengibre
  • Sal
  • Aceite
PREPARACIÓN

1 Hervir las espinacas, escurrirlas y darles forma de bolas.
2 Pelar y machacar el ajo, las cebollas, el pimiento rojo y saltearlo todo en aceite.
3 Dorar los ingredientes, añadir los trozos de carne de pollo y la pizca de jengibre. Dejar que tome el color unos minutos, bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento unos 30 minutos para terminar la cocción de la carne.
4 Añadir la crema de cacahuete y las espinacas y dejar cocinar 20 minutos.

gastronomia ORIGEN: CAMERÚN

El rey en la mesa de Camerún es el Ndolé, un estofado que se puede hacer con carne o con pescado.

Un lugar en África

Isla de Saint Louis

Población / 171.263 habitantes
Temperatura media / 25°C
Más información / saintlouisdusenegal.com

La singularidad de esta preciosa ciudad se debe a su emplazamiento en una isla de la desembocadura del rio Senegal, a su trazado urbano, su complejo de muelles y su arquitectura típicamente colonial.

Fachadas de cal, dobles tejados en barro, balcones de madera, el puente metálico diseñado por Gustave Eiffel, 4.000 tripulaciones de pesca y el festival de Jazz dan un carácter especial a la segunda ciudad por población de Senegal.

Además, Saint Louis ofrece al viajero playas de arena fina, numerosos alojamientos y un punto de partida ideal para conocer Senegal.

Muy interesantes son las excursiones para conocer la selva, pueblos africanos o el desierto del Sahara. También se puede realizar un crucero fluvial por el río Senegal o visitar el Parque Nacional de las Aves de Djoudj, la tercera reserva ornitológica del mundo en importancia. Este santuario natural fue inscrito como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1981.

Fue fundada por colonos franceses en el siglo XVII, por ello su nombre se debe al rey francés Louis XIV. Ostentó la capitalidad de Senegal desde 1872 hasta 1957, desempeñando un importante papel cultural y económico en todo el África Occidental. Hoy en dia su economía se sustenta en la pesca (la comunidad de los pescadores de Saint-Louis comprende más de 4000 tripulaciones) y el turismo (en los últimos años el número de habitaciones de hotel ha crecido de forma imparable).

lugar SENEGAL

La isla de San Luis, apodada la "Venecia africana" está clasificada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde el año 2000. Patrimonio de la Humanidad por la

Arte Africano

Seyni Awa

Las esculturas de esta artista senegalesa han captado la atención de galeristas y artistas en todo el mundo. Sin embargo, jamás ha asistido a una de sus exposiciones. Para ella el proceso empieza y acaba con la creación. Autodidacta, trabaja el barro desde pequeña junto a su familia. Elabora sus piezas con recursos de manera primitiva y la elaboración de sus figuras es un aspecto más de su vida doméstica.

Es una artista en estado natural, apenas relacionada ni contaminada por las preocupaciones del mercado o de las tendencias dominantes.

Seyni fue conocida a nivel internacional gracias a la exposición 'Magiciens de la Terre' que organizó el centro Pompidou en 1989. Para la ocasión el conocido cineasta Trueba produjo un documental sobre su figura: 'Los Hijos de Seyni'.

arte ENTRE ELEMENTOS

Galeria Kalao Arte Negro (Heros, 18) y Galería Rembrandt (Juan Ajuriaguerra, 20). Hasta el 31 de julio.